Brotliebe

„Ein Stück heile Welt“ – Der Slogan unseres Brotlieferanten ESELSMÜHLE aus dem schönen Siebenmühlental triffts ganz gut: Dank biodynamischer Demeter-Qualität (gilt als die nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht weit über die EU-Öko-Verordnung hinaus) und Herstellung in Holzbacköfen sowie Verwendung von Wasser aus der eigenen Quelle in Kombination mit sorgfältiger Handarbeit sind die Brote & Brötchen wahre Meisterwerke und an Genuss und ehrlichen Zutaten kaum zu übertreffen.

Jeden Samstagmorgen gibt’s die Leckereien frisch aus dem Siebenmühlental bei uns im Laden. Einen Überblick der Backwaren findest du unten in der Brotfibel. Aufgrund der hohen Nachfrage empfehlen wir dir, dein Lieblingsbrot oder deine Brötchenauswahl direkt hier mit wenigen Klicks vorzubestellen – das ist immer bis Mittwochabend 20.00 Uhr für den Folgesamstag möglich.

Abholung und Bezahlung dann am Samstagmorgen zwischen 9.00 und 14.00 Uhr.

Deine Brotfibel

In der Brotfibel findest du einen Überblick der leckeren Backwaren. Einfach herunterladen, aussuchen & genießen.

Übersicht Brote & Brötchen Eselsmühle:

Brote ohne Vollkornanteil:

Teufelchen, Filderbäuerle, Musberger Laib, Bauernbrot, Laugenbaguette, Italienisches Weißbrot, Baguette, Flûte, Kartoffelbrot, Dinkelweißbrot, Dinkelsonnenblume, Roggenbrot

 

Brote mit Vollkornanteil:

Karotten-Kürbis-Brot, 4-Korn-Brot, 7-Korn-Brot, Emmerbrot, Walnussbaguette, Schwabenkornbrot

 

Vollkornbrot:

Rübliherzbrot, Saatenbrot, Essener Brot Dinkel, Dinkelvollkorn Fermentbrot, Roggenschrotbrot

 

Brötchen:

Elsässer Brötchen, Walnussbrötchen, Mühlenweckle, Kartoffelbrötchen, Dinkelvollkornbrötchen Sesam, Rosinenbrötchen, Käsebrötchen

 

Laugengebäck:

Laugenbrezel, Laugen-Käse-Stange, Laugenstange, Laugenbrötchen, Vollkornlaugenbrötchen, Emmer Laugenbrezel

 

 

* alle Brote & Brötchen in bester Demeterqualität

Brotbestellung